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資料來源:2022.9.20 天下雜誌  https://www.cw.com.tw/article/5122880?template=transformers

農委會沼氣發電計畫辦公室主任李志杰是清大機械博士，專門研究能讓火箭升空的燃燒學，如今他卻跑遍全台各地養豬場，用科學幫豬農清廢水、收沼氣、賺綠金。面對質疑和攻擊，他如何從豬農口中的「詐騙集團」，變成備受信賴的「小叮噹」？

農委會沼氣發電計劃辦公室主任李志杰說服上千豬農沼氣發電，6年減碳167座大安森林公園。圖片來源：邱劍英攝

 

彰化芳苑的夏日早上，氣溫飆到近35度，農委會沼氣發電計劃辦公室主任李志杰在熟悉的養豬場門口下車，一分鐘內俐落穿上淺藍色全身防護衣，準備進場「巡田水」。

「你可以拍拍看，裡面這麼鼓，全都是沼氣！」李志杰語速和動作都快，三兩下帶我們爬上兩層樓高厭氧槽，拍著鼓脹的磚紅色膠皮袋，解釋場內上萬頭豬的排泄物，如何沉積、降解、生成沼氣，不但可以發電和燒熱水，更重要的是改善養豬場最頭痛的污水臭味。

2017年開始，李志杰便如此向上千位豬農，一一說明沼氣生成的原理和好處，帶著最初只有3個人的團隊跑遍台灣北、中、南，已輔導超過1400家養豬場。

李志杰的成就不只是沼氣發電量，而是只用3個人就大幅改善這1400多家，台灣近兩成養豬場的污水臭味難題。這使得受環保問題困擾多年的養豬產業，有了永續經營的可能，不再人人喊打。

「李博來之後我們比較有安全感，」養有5000頭豬的永隆牧場老闆張勝哲直言，豬農們過去常對污水池束手無策，冒出臭味也不知道問題出在哪，「他（李志杰）會給我們科學數據，幫我們找到解決的方法。」但不少豬農後來才知道，這位「李博」的研究專長，竟是讓火箭噴射推進的燃燒學。原本想以教書、做研究作為畢生職志的他，為什麼會在半途拐了個彎，從實驗室走進養豬場？

 

走出實驗室，帶「創新」到業界

急轉彎發生在2011年，當時李志杰34歲，已經在台大當了兩年博士後研究員，持續鑽研他從碩士班便被深受吸引的燃燒研究。

燃燒是一種跨領域且具高危險性的研究，要調配燃料、控制引燃溫度、用流體力學分析風場條件，操作時更要全神貫注。燃燒控制得當，漂亮的火焰能推進火箭升上太空，但一有閃失，就可能發生悲劇性的爆炸。

某日，一位董事長前來實驗室參訪，李志杰展示了完美燃燒的火焰，說明研究成果有哪些應用的可能，想不到被潑了一大盆冷水，「我建議你還是自己做研究，這東西拿出來（業界）我是不會用的。」

「一開始當然有點難過，」李志杰想起當時情景，語氣仍有些無奈，但卻沒有讓他喪志，反而刺激他去理解業界的需求，試圖讓學術研究成為產業往前的動力。不久後，他受邀到工研院任職，有了更多和企業打交道的機會。

像是他在工研院第一年，就和中油合作開發生質燃料，甚至也到研究單位通常難以進入的中油林園廠，協助煉油廠調整鍋爐；他也透過流體力學改善農業溫室，將冷氣控制在作物的種植範圍內，讓節能效果提升了70%。

「其實這對我們來講是很熟悉的，」李志杰發現，許多自己認為再普通不過的研究，在業界卻是如獲至寶。

李志杰已輔導超過1400家養豬場，獲得農民的信賴。隆盛畜牧場老闆林睿毅（左）與李志杰（右）背後的磚紅色膠皮袋是可改善養豬場最頭痛的污水臭味裝置，裡面裝的是沼氣。（邱劍英攝）

 

帶入工業資源，卻被認為詐騙集團

2016年，蔡政府上任後大力發展綠色能源，農委會也決定積極推動養豬場沼氣發電，時任畜牧處處長李春進在工研院介紹下，找到了李志杰。

早從90年代，農委會就開始推動畜牧業沼氣發電，但因為只有補助、缺乏其他配套，成效並不顯著。

 

李志杰先以6家中型養豬場作為沼氣發電示範場，成功運轉後證明可行性，隔年，農委會正式委託他成立辦公室，統籌推動沼氣發電。

擔下責任後，挑戰才正要開始。在向來封閉的畜牧產業，他這個新臉孔被當作外人，一開始備受排斥和抗拒。

「農民會先問，發電關我什麼事？這不是我的本業，不要找我，」李志杰如今想起來還是又好氣又好笑，不但曾被誤認是詐騙集團，「甚至遇到豬農跟我說，阿公死之前說什麼都能做，就是沼氣發電不能做！」

原來，90年代有一波豬農參與沼氣發電的失敗經驗，讓許多豬農聞沼氣色變，「（遺言）可能是一個藉口，但可以表示他有多抗拒。」李志杰說。

 

找到豬農痛點，成為萬事通

李志杰並未氣餒，他遍訪養豬場後發現，豬農的一大痛點，就是環保和廢水問題。

隨著民眾環境意識抬頭，牧場若因污水處理不當發出臭味，經常會遭到檢舉，因投資汙水整治動輒上百萬元，有老農因不勘投資，乾脆離牧。

李志杰知道豬糞尿水必須經過發酵降解，才能減少臭味，同時生成沼氣，於是他轉而先輔導牧場解決廢水問題，解除豬農的心防。

除了找到痛點作為敲門磚，李志杰沒有刻板印象中理工男的不諳世故，反而相當了解農民性格，能投其所好。

葉昇炎觀察，李志杰懂得察言觀色，豬農經常以阻絕疫病為由拒絕外人進入場內，但他不以為意，會帶著消毒水這類的小禮物登門拜訪、展現誠意，見面三分情，一、兩次後農民也願意讓他進到養豬場內，檢測廢水情況。

此外，當養豬場遇上各種問題，李志杰也當仁不讓，幫助農民解決。

處理好污水問題，養豬場沼氣量增加，李志杰也和豬農建立起信任感。 有了信任做基礎，李志杰要向豬農推廣沼氣發電的配套措施，阻力大減。

為了讓產業落地生根，李志杰找來超過40家發電機、鍋爐和廢水處理的本土業者，無償協助他們修改產品設計，轉作沼氣發電使用，供應較為平價且提供維修保固的設備，讓豬農放心採購。

他也幫忙農民申請補助，同時拜訪中小信保基金、農業金庫及各家銀行，解釋沼氣發電的優勢和潛力，讓他們願意撥款借貸給農民購置設備，解決資金問題。

2000頭以下的中小型牧場，因為發電不符效益，可以燃燒，用於蒸煮廚餘、燒熱水，以及24小時都要開啟的仔豬保溫燈。

沼氣發電不僅可以解決汙水惡臭，還可以供電自用，提供電力給24小時都要開啟的仔豬保溫燈。（邱劍英攝）

 

壯大專業團隊，打造現代化豬舍

從顧客、產品、資金到保固，李志杰將不同面向問題分析透徹，再一步步建構起完整的沼氣發電市場，按部就班而不躁進。

「他是非常堅持自己理念的人，」楊鏡堂說，當年求學時，半導體產業迅速竄紅，博士班10位同學裡有6人投入半導體，只有他選了燃燒，「他不隨潮流在變。」

面對研究題目，李志杰不侷限於單一領域，而是碰到問題後自學新的專業並融會貫通，跨域整合反而成為一種習慣，「念書時他做一做不知道再去學，也可以做得很好，養成不怕困難的特質。」

隨著輔導場數增加，李志杰早已不是孤軍奮戰，團隊從當時的3人增加到24人，專業涵蓋工程、能源、畜產和政策研究。

農委會去年又再委以重任，由他接掌養豬場現代化轉型升級推動辦公室，將在4年內運用34.8億，提供豬農補助和免息貸款，輔導傳統豬舍翻修成隔絕臭味、有水濂及風扇降溫，並具備自動化餵食設備的新式豬舍，團隊並因此新增一名台大土木所碩士的新成員。。

「他們這個團隊能屈能伸、有彈性，」葉昇炎觀察，擁有高學歷、身處工研院的他們，大可以去輔導工業客戶，不但溝通容易，也不用忍受養豬場臭味，「尤其如果養豬場狀況不太好，上高鐵都會被側目，說怎麼有味道。」

為什麼願意持續做下去？

從研究如何完美燃燒、推進火箭，到成為最懂養豬產業的機械博士，李志杰還有更多構想，正在腦中醞釀，要為台灣的養豬業備足燃料，點火升空。

李志杰輔導養豬場沼氣發電，全台沼氣發電和再利用場數，從2017年的292場增加到現在1207場，6年內成長超過3倍。（邱劍英攝）